Elaboración | Abierto en libro con cabeza y espina, Entero sin tripa, En rodajas con la cabeza, En 2 lomos sin piel y sin cabeza, En 4 lomitos sin espinas y sin cabeza |
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Unidades | Una Pieza, Dos Piezas |
Recibirás en casa un producto fresco, en una bandeja de poliespán con una compresa absorbente y cerrado con film, todo ello empaquetado en una caja de poliespán (isotérmica) junto a algunos bloques de gel-pack que se encargarán de mantener su temperatura ideal. Según vaya a ser el uso, te recomendamos:
Puedes guardarlo en el frigorífico en la misma bandeja que te llegó, para así garantizar su conservación óptima y evitar que le caiga el frío de manera directa y se pueda resecar.
Es recomendable que lo guardes en el congelador en la misma bandeja que te llegó y lo saques la noche anterior al frigorífico para garantizar una descongelación óptima.
Recuerda que el pescado en el congelador debe guardarse limpio, ya eviscerado.
PROGRAMA KIT-DIGITAL FINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILENCIA
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