Elaboración | En Rodajas, En 2 lomos con piel, En 2 lomos sin piel, En filetes pequeños sin espinas y sin piel |
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Recibirás en casa un producto fresco, en una bandeja de poliespán con una compresa absorbente y cerrado con film, todo ello empaquetado en una caja de poliespán (isotérmica) junto a algunos bloques de gel-pack que se encargarán de mantener su temperatura ideal. Según vaya a ser el uso, te recomendamos:
Puedes guardarlo en el frigorífico en la misma bandeja que te llegó, para así garantizar su conservación óptima y evitar que le caiga el frío de manera directa y se pueda resecar.
Es recomendable que lo guardes en el congelador en la misma bandeja que te llegó y lo saques la noche anterior al frigorífico para garantizar una descongelación óptima.
Recuerda que el pescado en el congelador debe guardarse limpio, ya eviscerado.
Somos una pescadería con el mayor estándar de calidad. Afincados en Burgos, damos servicio a toda España.
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